「料理四季報(2018年2月号)」「栄養と料理(2018年2月号)」に弊社商品が掲載されました。 「料理四季報」では、東京都港区赤坂の「花楽(かぐら)」中村英利様の 「冬野菜を使って四品」のうちの一品「雪花菜 黒豆」に 弊社商品「絹おから」を使用していただきました。 また「栄養と料理」では、 料理研究家の清水信子様の 「日本の逸品おとり寄せ」にて 弊社商品の「国産有機豆腐」「国産有機木綿豆腐」 「国産有機豆乳」を紹介していただきました。